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張家界美食--糍粑

更新時(shí)間:2018-03-19 12:08:47 來源：www.gametablet.net 編輯：okzjj.com　已被瀏覽 次 查看評論
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　　張家界"土家人民素有“二十八，打粑粑”的說法。每逢春節(jié)來臨，農(nóng)歷臘月末，家家都要打糯米糍粑，所謂打糯米糍粑，據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土志書記載：“系糯米飯就石槽中杵如泥，壓成團(tuán)形，形如滿月

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